Bayramda bahar!

#AcıTatlıMayhoş
🥬🌿

Bayram sofraları biraz da bahar gibi hafif olabilir mi?

Aylin Öney Tan bu bölümde, ağır yemekler yerine mevsimin tazeliğini sofraya taşıyan bir öneri paylaşıyor. Bol marul, taze soğan ve sarımsakla hazırlanan kuzu kapama; baharın en güzel lezzetlerini bayram sofrasında buluşturuyor.

Bir tutam tarih, biraz da tarif...