Narenciye yapraklarının kokusu

#AcıTatlıMayhoş

🍋🌿
Limon, portakal, bergamot...
Narenciye yaprakları; çaydan domates sosuna, tavuk yemeklerinden şerbetlere kadar birçok tarife hafif bir narenciye kokusu katabiliyor.

🎙️ Aylin Öney Tan, narenciye yapraklarını mutfakta değerlendirmenin yollarını anlatıyor. Bir tutam tarih, biraz da tarif.